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Assistir : Maçã em Calda
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30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (6 porções)
- 8 maçãs acidas e firmes
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Gotinhas de limão
-
3 xicaras de açúcar
-
2 xicaras de água
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Cravo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs,corte em fatias grossas.
- 2
Junte as gotinhas de limão e reserve.
- 3
Misture a água e o açúcar.
- 4
Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
- 5
Junte as maçãs e o cravo.
- 6
Cozinhe até que estejam macias.
- 7
Retire as maçãs.
- 8
Volte a calda ao fogo por mais 5 minutos.
- 9
Retire os cravos e coloque a calda sobre as maçãs.
- 10
Leve para gelar ou sirva morna.
- 11
Deliciosa para servir com sorvete ou creme de leite.
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