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Almôndegas super apimentadas

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • Sal e orégano a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 300 g de carne moída
  • Pimenta do reino
  • 1 pimenta pequena
  • 1 pimentão verde
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Junte a carne moída, a cebola ralada, o alho amassado, a aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misture bem.
  2. Modele as almôndegas, coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar.
  3. Coloque molho de tomate, pique a pimenta e o pimentão e junte com a almôndega.
  4. Coloque o orégano e asse de novo durante 10 minutos.

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