1h 20min
Ingredientes (10 porções)
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4 gemas
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1 lata de leite condensado
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1 xícara de coco ralado
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1/2 xícara de queijo ralado
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1 colher de fermento peneirada
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4 claras batidas em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bata as gemas na batedeira até que fiquem bem claras e fofinhas.
- 2
Acrescente aos poucos o leite condensado, misture.
- 3
Junte o coco ralado e o queijo e bata bem.
- 4
Acrescente o fermento e mexa com uma colher.
- 5
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
- 6
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
- 7
Desenforme ainda quente.









