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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1 colher de fermento peneirada
  • 4 claras batidas em neve

Modo de Preparo

  1. bata as gemas na batedeira até que fiquem bem claras e fofinhas.
  2. Acrescente aos poucos o leite condensado, misture.
  3. Junte o coco ralado e o queijo e bata bem.
  4. Acrescente o fermento e mexa com uma colher.
  5. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
  6. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
  7. Desenforme ainda quente.

PELA WEB

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