Name: Pavê de Nozes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 100 g de açúcar refinado; 200 g de manteiga sem sal; 1 lata de doce de leite cremoso; 100 g de nozes trituradas; 1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado; 2 colheres (chá) de aroma de baunilha; 1 colher (chá) de aroma de nozes; 1 xícara (chá) de chantilly batido (medir antes de bater); 1 lata de leite condensado; 400 ml de creme de leite; Bolacha de sua preferência; 100 g de nozes para decorar

Ingredientes (20 porções)

Creme

100 g de açúcar refinado
200 g de manteiga sem sal
1 lata de doce de leite cremoso
100 g de nozes trituradas
1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado
2 colheres (chá) de aroma de baunilha
1 colher (chá) de aroma de nozes
1 xícara (chá) de chantilly batido (medir antes de bater)

Cobertura

1 lata de leite condensado
400 ml de creme de leite

Outros ingredientes

Bolacha de sua preferência
100 g de nozes para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater na batedeira por 15 minutos o açúcar e a manteiga.
2
Em seguida acrescerntar o doce de leite e o chocolate em pó e continuar batendo.
3
Na sequência os outros ingredientes e por último o chantilly e as nozes, misture delicadamente fora da batedeira.
4
Cobertura:
Levar ao fogo até engrossar.
5
Intercale o creme e as bolachas, por ultimo o creme e depois a cobertura e decore com as nozes.
6
Leve para gelar.