50min
Ingredientes (6 porções)
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Salsinha ou coentro a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem o frango retirando toda pele,escalde em água quente para tirar a gordura, reserve.
- 2
Refogue a cebola e o alho no óleo e adicione o frango, mexendo até dourar.
- 3
Cobrir o frango com água, adiconar o colorau, o molho de tomate e deixar cozinhar por 30 minutos em fogo médio.
- 4
Quando aguá estiver quase secando adicionar a salsinha e desligar.
- 5
Acompanha bem com arroz branco e salada verde.
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