1h
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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3 xícaras de farinha de trigo
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200 ml de leite
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1 colher de sopa de fermento em pó
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2 xícaras de açúcar
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1 1/2 colheres de manteiga
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4 bananas nanicas maduras cortadas no sentido do comprimento
Para polvilhar sobre o bolo
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2 colheres de canela em pó
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2 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, reserve.
- 2
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até virar um creme.
- 3
Adicione a farinha, o leite, as claras em neve e por último o fermento.
- 4
Unte a forma coloque metade da massa, colocar metade das bananas e cortar.
- 5
Complete a forma com o restante da massa.
- 6
Polvilhe com a mistura de canela e açúcar.
- 7
Levar a forno por 40 minutos em forno médio.







