40min
Ingredientes (4 porções)
- 6 filés de frango temperados
- 1 colher de chá de nozmoscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de rosca com o queijo ralado, o fermento em pó e a nozmoscada, reserve.
- 2
Separadamente bata os ovos ligeiramente e tempere com a pimenta.
- 3
Passe o filé de frango no amido de milho de depois nos ovos retire o excesso de líquido.
- 4
Passe na farinha de rosca dando leves batidas para retirar o excesso.
- 5
Frite em óleo quente até dourar.
- 6
Sirva com arroz e creme de milho.
