30min
Ingredientes (6 porções)
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Páprica picante a gosto - 2 a 3 colheres (chá)
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4 colheres(sopa) de molho de pimenta
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxinhas apenas com sal.
- 2
À parte peneire a farinha, misture a páprica.
- 3
Empane cada coxinha e frite-as no óleo quente.
- 4
Escorra no papel absorvente e reserve.
- 5
Derreta a manteiga e misture o molho de pimenta.
- 6
Acrescente as coxinhas fritas e misture bem.
Informações adicionais
Dica: para que o molho de pimenta com a manteiga fixe bem nas coxinhas, coloque dentro de um saquinho(tipo ziploc) e "sacuda" bem, ou até mesmo dentro de uma panela e tampe-a e balance a panela para todos os lados. O molho tem que fixar bem para ficar gostoso.
