10min
Por Fabiana
Ingredientes (12 porções)
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1 coco grande fresco e ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a tapioca em um recipiente com a água e espere uns 5 minutos para encorpar.
- 2
Misture todos os ingredientes, mas deixe um pouco do coco ralado para jogar por cima do pudim.
- 3
Coloque numa forma untada com manteiga e leve na geladeira por cerca de 2 horas, desenforme e jogue o restante do coco por cima para decorar.
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Informações adicionais
A tapioca para quem não sabe vende em supermercado, geralmente nas sessões onde ficam os polvilhos, fubás etc.
