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Mousse de abacaxi
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M
Por Mônica Jácome

Ingredientes (1 porção)

  • abacaxi1 abacaxi
  • 1 saquinho de gelatina em pó
  • maionese250 g de maionese
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • cebola1 cebola grande

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque 1 colher de açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos, dexe até dar ponto de compota.

  2. 2

    Depois do abacaxi pronto coloque-o no liquidificador com a cebola e a maionese, bata bem.

  3. 3

    A gelatina tem que se dissolvida em 1/4 de xícara de água fervente.

  4. 4

    Depois misture a gelatina aos outros ingredientes.

  5. 5

    Pegue uma forma de mousse, passe água e depois vire a mistura.

  6. 6

    Leve à geladeira.

  7. 7

    Depois é só virar em um recipiente e servir.

  8. 8

    Pode ser servido para passar em pão de queijo, em pão sírio, em torradinhas.

  9. 9

    Pode ser feito canapés.

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