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Farofa molhadinha
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Por Maria Luiza de Castro Siqueira

Ingredientes (8 porções)

  • azeite1 xícara de azeite
  • bacon1 xícara de bacon picadinho
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • cebola1 cebola picada
  • azeitona preta1 xícara de azeitonas pretas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • tomate1 xícara de tomate picadinho
  • ovo6 ovos
  • farofa1 pacote de farofa pronta temperada
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande esquente o azeite e frite o bacon.

  2. 2

    Frite a cebola e o pimentão, adicione os ovos e mexa.

  3. 3

    Adicione os demais ingredientes, colocando por último a farofa pronta e o cheiro verde e misture bem.

  4. 4

    Está pronto. Fica uma delícia.

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