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Torta rápida de brigadeiro

2 3.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 copo tipo americano de leite
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de maizena

Creme da torta:

  • 1 lata de leite moça
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, despeje em uma forma untada com manteiga e leve ao forno médio, pré-aquecido.

    Creme:

    1. Em uma panela despeje o leite moça, a manteiga e o chocolate em pó, vá mexendo até ferve.
    2. Assim que o bolo estiver assado fure ele ainda quente com um garfo e despeje o creme por cima do bolo deixe esfriar e é só servir.
    3. Obs: Coloque chocolate granulado por cima ou coco ralado.

    PELA WEB

    Comentários

    • O segredo é não bater o fermento, mas sim misturá-lo à massa por último. Eu tinha esta receita, que minha irmã havia me dado anos atrás, mas a havia perdido. Uso-a para torta de aniversário e todo mundo ama de paixão!

    • Durante 15 anos de gastronomia nunca vi uma receita tão terrível como essa ! sei que esse site não traz receitas a esse ponto aliás pelo contrário! muito boa as receitas!

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