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Pão de ló prático
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Por Claudia melo

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar24 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo24 colheres de sopa de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colhere de sopa rasa de fermento para bolo
  • água1 xícara de água

Calda

  • coco ralado150 g de coco ralado
  • 1 lata de eite condensado
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata na batedeira as claras em neve, coloque o açúcar, logo apos coloque as gemas e aos poucos a farinha de trigo e a água.

  2. 2

    Bata bem em potência alta e por último o fermento

  3. 3

    Uma assadeira e vidro com margarina de preferência sem sal.

  4. 4

    Leve ao forno em temperatura de 180°, por mais ou menos 40 minutos.

  5. 5

    Calda :

    Misture todos ingredientes e coloque no micro-ondas por 7 minutos e despeje por cima do bolo ainda quente.

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