Name: Pavê rapido e gostoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de leite; 4 ovos; 8 colheres de sopa de açucar; 1 ou 2 caixas de biscoito champagne (a gosto); 1 lata de pessegos em corserva; 1 pacotinho de coco fresco; Achocolatado dissolvido em leite (para molhar os biscoitos)

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
4 ovos
8 colheres de sopa de açucar
1 ou 2 caixas de biscoito champagne (a gosto)
1 lata de pessegos em corserva
1 pacotinho de coco fresco
Achocolatado dissolvido em leite (para molhar os biscoitos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Separe as claras da gemas dos ovos, corte os pêssegos em pequenos quadradinhos.
2
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e o leite e mexa até virar um creme.
3
Em uma batedeira coloque as claras e bata até ficar em ponto de neve.
4
Adicione o açúcar e o creme de leite e continue batendo para misturar.
5
Em uma travessa coloque um pouco do creme branco e forre a travessa com os biscoitos de champagne molhando cada um no achocolatado dissolvido no leite.
6
Coloque um pouco do creme branco e do amarelo, um pouco de pêssego e assim sucessivamente.
7
No final cubra com o creme branco e coloque o coco cobrindo toda superficie e decore com pêssegos.
8
Leve para a geladeira e depois sirva.
9
Quanto mais tempo deixar na geladeira melhor vai ficar.