Vídeo sugerido Cajuzinho facinho
Video 1 de 15
1h 30min
Por Mirela
Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido- 500 g de amendoim torrado, descascado e moído
4 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Utilize um recipiente firme e uma colher de pau para misturar, pois a massa é pesada.
- 3
No início parece que não vai misturar, mas aos poucos os ingredientes se combinam numa massa bonita e com um aroma delicioso.
- 4
Leve a geladeira por 1 hora e depois enrole os docinhos como cajuzinhos ou bolinhas, (use água no lugar da margarina, para untar as mãos, funciona muito melhor). Passe os docinhos no açúcar refinado, (não recomendo o açúcar cristal, pois a massa já tem os grãozinhos de amendoim moído para serem sentidos na boca), o cristal só vai atrapalhar.
- 5
Podem-se ainda separar alguns amendoins inteiros para decorar os docinhos.
- 6
Espere os elogios.
