25min
Ingredientes (4 porções)
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3 fatias presunto picadas
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4 fatias queijo mussarela picadas
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2 colheres sopa milho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o alho para dourar no óleo e refogue o arroz.
- 2
Quando estiver bem fritinho o arroz coloque água fervente em fogo alto.
- 3
Nessa hora pode adicionar a cebola picada.
- 4
Quando a água secar coloque mais um pouco de água fervente, agora em quantidade bem menor e deixe no fogo baixo até secar a água.
- 5
Basta misturar os demais ingredientes picados e misturar com garfo e colocar a tampa.
- 6
Deixe mais 2 minutinhos tampado, apague o forno e mais 2 minutinhos com o forno desligado.
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Informações adicionais
Lembre-se, a quantidade de água no arroz na primeira leva é de 1 dedo acima da altura arroz e depois, quando estiver no fogo baixo é de 1/2 dedinho acima da altura do arroz, mais do que isso o arroz ficará extremamnte papado.
