Name: Pastel Caseiro da Vilma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 copos de farinha de trigo; 2 ovos; Água até dar o ponto; Sal, orégano e pimenta do reino a gosto; 500 g de carne moida; 1 xícara de tomate picado; 1 xícara de cebola picada (opcional); 1 xícara de azeitona picada; 1 xícara de cheiro verde picado; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; Alho para fritar; Sal e pimenta-do-reino a gosto

@ Vilma

Imprimir

Por Vilma

Ingredientes (30 porções)

5 copos de farinha de trigo
2 ovos
Água até dar o ponto
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Recheio

500 g de carne moida
1 xícara de tomate picado
1 xícara de cebola picada (opcional)
1 xícara de azeitona picada
1 xícara de cheiro verde picado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
Alho para fritar
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes amasse muito bem e deixe descançar po 10 minutos.
2
Recheio:
Frite o alho a cebola e adicione a carne moida deixe frita bem.
3
Misture os outros ingredientes e deixe esfriar.
4
Modele os pasteis e frite no óleo quente.