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30min
Ingredientes (8 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
1 xícara (chá) de leite
-
1 xícara (chá) de leite de coco
-
5 ovos
- 250 g de paçoca picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.
- 2
Despeje aos poucos em uma forma de pudim caramelizada.
- 3
Acrescente aos poucos a paçoca (com cuidado para não desmanchá-la).
- 4
Asse em banhomaria aproximadamente por 1 hora ou até que ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco.
- 5
Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.
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