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Pudim de paçoca
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Pudim de paçoca@ Maria
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Por Tutti

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • leite de coco1 xícara (chá) de leite de coco
  • ovo5 ovos
  • 250 g de paçoca picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.

  2. 2

    Despeje aos poucos em uma forma de pudim caramelizada.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a paçoca (com cuidado para não desmanchá-la).

  4. 4

    Asse em banhomaria aproximadamente por 1 hora ou até que ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco.

  5. 5

    Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.

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