25min
Ingredientes (7 porções)
1 kg de camarão 1 tomate 1 cebola 1 pimentão Coentro a gosto Sal 1 kg de aipim Azeite de dendê Leite de coco 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pique todos os temperos.
- 2
Adicione o camarão e o limão, reserve.
- 3
Em outra panela coloque o aipim para cozinhar.
- 4
Depois de cozido passe no liquidificador com o leite de coco até que fique homogêneo.
- 5
Pegue o camarão reservado e refogue com o azeite, depois coloque junto com o aipim e mexa bem até os 5 minutos.