Omelete de forno sem óleo

Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão.

Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.

Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.

Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.

Serve bem 2 pessoas.

E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.