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10min
Ingredientes (2 porções)
- 4 ovos batidos
- 1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente
- 1/2 cebola picadinha
- 100 g de presunto picadinho ou peito de perú
- Manjericão a gosto
- Parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão.
- 2
Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.
- 3
Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.
- 4
Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.
- 5
Serve bem 2 pessoas.
- 6
E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.
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