Pastel de forno

Name: Pastel de forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Para a massa:; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 xícaras de farinha de trigo; Sal a gosto; 100 g de margarina em temperatura ambiente; 1/2 lata de creme de leite com soro; A mesma medida de leite; Para o recheio:; 200 g de queijo prato; 1 peito de frango grande cozido com sal e desfiado; Sal a gosto; Orégano; 1 gema para pincelar

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Preparo 45 MIN

Rendimento 1 porção

Favoritos 3.751

Comentários 66

Naiane de Souza Membro desde 2009

Ingredientes

Para a massa:

1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
100 g de margarina em temperatura ambiente
1/2 lata de creme de leite com soro
A mesma medida de leite

Para o recheio:

200 g de queijo prato
1 peito de frango grande cozido com sal e desfiado
Sal a gosto
Orégano
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Para a massa:

Peneire em uma tigela o fermento e a farinha de trigo. Acrescente sal ea margarina.
Amasse com um garfo e adicione o creme d eleite, misturando bem.
Aos poucos, adicione o leite até obter uma massa lisa.
Ponha a massa em uma superficie polvilhada com farinha, amasse-a levemente e estenda-a com um rolo de macarrão.
Corte a massa para os pastéis do tamanho que desejar.
Coloque uma camada de queijo e de frango desfiado em cada pedaço de massa. Polvilhe sal e orégano, pincele as bordas da massa com a gema e feche os pastéis.
Leve ao forno para assar em uma assadeira untada. Estará pronto assim que a massa estuver dourada.

Informações Adicionais

Dica: Se você não tiver tempo para a cozinha, faça apenas um pastelão e não pastéis individuais.

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Comentários

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Andrielle Rute
em 01/12/19

Fermento de pão?
Ana Cristina Souza
em 14/10/18

Gostei
Giselly Cristine
em 02/06/18

Queria.saber.uma.porção da para fazer quanto.unidade
fabia regina...
em 22/05/18

Minha massa não ficou lisonga. Ficou porosa e enconhe qdo abre com rolo. Alguém pode wzclarecer?
Mayara Sousa
em 24/10/17

A receita é ótima. Mas eu gostaria de saber pq quanto mais eu passo o rolo, mais ela encolhe?!
Debora Nunes
em 15/08/17

Ficou maravilhoso!
Ana Paula Isidoro
em 29/07/17

Gostaria de saber se essa massa pode congelar ? E se congela antes ou depois de ir ao forno
Amanda Martins Do...
em 27/07/17

Fiz minha massa com uma xícara de trigo integral e duas de trigo normal, troquei o creme de leite por 1 copo de leite. A massa ficou divina, assou em uns 15 minutos e rendeu 20 pasteis pequenos.
andréa
em 12/07/17

Ficou muito bom, maa eu mudei um pouco a receita. Coloquei a caixinha toda de creme de leite e acrescentei aveia em flocos e farinha integral.
willian tamanini
em 07/06/17

Da em media quantos pasteis grande??

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Pastel de forno

Ingredientes

Para a massa:

Para o recheio:

Modo de Preparo

Para a massa:

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