1h
Ingredientes (10 porções)
3 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 1 colher bem cheia de manteiga 1 colher de chá de fermento 3 ovos 1 pitada de sal- 1 pires de queijo ralado (parmesão)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga, depois as gemas, o sal, o leite, por último a farinha misturada com o queijo e o fermento, e as claras em neve.
- 2
Despeje em forma untada e polvilhada.
- 3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Quando enfiar o palito e sair seco está bom.