1h
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de farinha de trigo
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3 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite
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1 colher bem cheia de manteiga
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1 colher de chá de fermento
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 pires de queijo ralado (parmesão)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga, depois as gemas, o sal, o leite, por último a farinha misturada com o queijo e o fermento, e as claras em neve.
- 2
Despeje em forma untada e polvilhada.
- 3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Quando enfiar o palito e sair seco está bom.


