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Preparo
Rendimento 24 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xicara de oleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 50g de coco ralado
  • 50g de queijo ralado
  • 2 xicaras de leite
  • 2 xicaras de farinha de milho
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Colocar os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos.
  2. Por último acrescentar o fermento em pó e bater mais 2 minutos.
  3. Colocar numa assadeira bem untada, levar ao forno pré-aquecido à 180°.
  4. Deixar assando por 50 minutos a 180º.

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