30min
Ingredientes (14 porções)
-
10 colheres de trigo com fermento
-
1 colher de sopa de fermento
-
2 ovos
-
Sal a gosto
-
Orégano a gosto
-
200 g de mussarela fatiada
-
2 ovos cozidos para decorar
-
10 salsichas picadas
-
2 tomates picados
-
1 xícara de leite
-
1 xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador, o trigo, os ovos, o leite, o óleo, o sal e o fermento.
- 2
Coloque em uma forma untada, e espalhe bem, essa massa rende, pois a massa fica bem fina, já que ele cresce, e o fermento dá o diferencial da massa, que fica parecendo um bolo, mas com cara de pizza.
- 3
Por cima da massa, coloque a salsicha ou recheio a gosto, o tomate, e por cima o queijo.
- 4
Coloque orégano, enfeite com os ovos cozidos, e se desejar com azeitona.
- 5
Leve ao forno até que doure.
Veja também…
Informações adicionais
Obs.: Se o trigo que você for usar for sem fermento, adicione 2 colheres de fermento. Importante: a massa fica meia que esfarelando, como uma massa podre, mas fica deliciosa.

