1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 picanha média
-
-
1 bisnaga de mostarda amarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a picanha numa assadeira.
- 2
Espalhe o sal grosso por toda a carne, virando para envolver por completo.
- 3
Cubra toda a carne com a mostarda. Coloque uma camada abundante.
- 4
A carne fica toda coberta com o creme amarelo.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido.
- 6
Deixe assar até dourar, média de 1 hora, dependendo do forno.
- 7
Enquanto assa o cheiro é de churrasco, uma delícia.
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