30min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de milho para polenta
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água no fogo médio, enquanto isso amasse o alho.
- 2
Quando a água estiver morna acrescente o alho e o caldo
- 3
Deixe o caldo diluír na água, logo em seguida coloque o milho.
- 4
Quando a polenta estiver soltando da panela, desligue o fogo.
- 5
Espere esfriar para que ela fique bem dura.
- 6
Faça bolinhos redondos para facilitar a fritura.
- 7
Coloque o óleo na panela e deixe esquentar.
- 8
Quando o óleo estiver quente coloque o bolinhos na gordura.
- 9
Depois de fritos coloque-os em um prato e coloque o queijo em cima.
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