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Filé de peixe com leite de coco fácil

36 4.5
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 45

Ingredientes

  • 6 filés de peixe (merlusa ou pescada)
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola ralada (pode ser picada ou fatiada)
  • 1 colher de sobremesa de alho picado
  • 1 tablete de caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Coentro picado a gosto
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Em um refratário coloque os filés lado a lado.
  2. Vá espalhando por cima o tomate, a cebola, o alho, o caldo de camarão, o suco de limão, o sal, o coentro o leite de coco.
  3. Cubra a forma com o papel alumínio.
  4. Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos, ou até que esteja cozido.
  5. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • Perfeito! Li os comentários e acrescentei molho de tomate, ficou divino :)

  • Sera que pode ser feito com posta ou so o file mesmo

  • Amei a receita. O peixe ficou divino, não coloquei o caldo de camarão, juntei 1 pimentão verde e um vermelho, alho espremido, colorau, uma colher de pomarola , coentro e uma cebola, após o cozimento, o caldo ficou ralo, então retirei do forno e engrossei com um pouco de farinha de trigo, retornei o caldo ao peixe e acrescentei batatas cozidas e cortadas em rodelas grossas. Show!!Parabéns!! Quem não fez, faça, é sem dúvida o melhor peixe que já fiz!!

  • Adorei a dica, fiz com postas de cação, e troquei caldo de camarão por legumes, ficou otimo! Vou refazer a receita, pois minha família pede sempre.

  • Eu fiz com pescada. Receita ótima.

  • Acabeide fazer, ficou simplismente maravilhoso. Não coloquei o caldo de camarão e acrescentei molho de tomate. ;)

  • Uma verdadeira delicia!!!!

  • Fiz cm pescada..fkou tao bom!! Todos aq em casa amaram!!!!! Esse caldo cm arroz fka divino!!

  • Fiz e fkou mto saboroso!! Todos amaram! Esse caldo q fka é uma maravilha p comer arroz! só fkou sem coentro prq eu nw tinha em casa....mas coloquei dendê,pimentinha...uma delicia !

  • Bom demais

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