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Batata cozida
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de batatinhas com casca (tipo conserva)
  • vinho branco seco1 copo americano de vinho branco seco
  • azeite de oliva extravirgem1/4 copo americano de azeite de oliva
  • 1 maço de tomilho
  • Sal grosso (colocar aos poucos para não salgar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela, o vinho o azeite o sal grosso as batatas e o tomilho.

  2. 2

    Mexa de vez em quando para não deixar as batatas grudarem na panela, com um palito de dente verifique se as batatas já estão macias.

  3. 3

    Tire as do fogo e sirva.

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