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Sardinha em conserva
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Por ELAINE

Ingredientes (8 porções)

  • peixe sardinha1 kg de sardinha
  • tomate3 a 4 tomates
  • cebola1 cebola grande picada
  • óleo1 copo de óleo
  • vinagre1/2 copo de vinagre
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre o fundo da panela com tomate.

  2. 2

    Depois coloque a sardinha, coloque o tomate e a cebola cortadas em rodelas.

  3. 3

    Coloque 1 colher rasa de sal.

  4. 4

    Depois coloque o vinagre e o óleo.

  5. 5

    Tampe a panela de pressão e leve ao fogo por 30 minutos em fogo alto e 25 minutos em fogo baixo.

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