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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de sardinha
  • 3 a 4 tomates
  • 1 cebola grande picada
  • 1 copo de óleo
  • 1/2 copo de vinagre
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Forre o fundo da panela com tomate.
  2. Depois coloque a sardinha, coloque o tomate e a cebola cortadas em rodelas.
  3. Coloque 1 colher rasa de sal.
  4. Depois coloque o vinagre e o óleo.
  5. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo por 30 minutos em fogo alto e 25 minutos em fogo baixo.

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