30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de atum ou robalo cru
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1 maço de broto de agrião
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Molho
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1 pedacinho de gengibre (apenas para dar sabor)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa rasa dispor as fatias ou lâminas bem finas do peixe, não colocar uma sobre a outra.
- 2
Bater todos os igredientes do molho no liqüidificador e despejar sobre o peixe.
- 3
Deixar descansar por uns 10 minutos.
- 4
Por último pique o broto de agrião e a pimenta e salpique por cima do peixe com o molho.
- 5
Esse é um prato frio e muito delicioso.
