40min
Ingredientes (6 porções)
-
1 lata de abacaxi
-
1 lata de leite condensado
-
2 latas de leite(use a medida da lata do leite condensado)
-
3 gemas
-
1 colher sopa de maisena
Cobertura
-
2 latas de creme de leite sem soro
-
2 colheres sopa de manteiga
-
4 colheres sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire as fatias do abacaxi da lata, pique em pedaços médios e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o leite condensado, gemas, maisena e o leite.
- 3
Misture bem até dissolver a maisena, leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 4
Retire coloque em um refratário, depois de frio coloque o abacaxi.
- 5
Reserve.
- 6
Em outra panela coloque a manteiga acrescente o creme de leite, chocolate misture bem, assim que levantar fervura retire do fogo.
- 7
Deixe esfriar um pouco.
- 8
Despeje por cima do abacaxi e enfeite com pedaços de abacaxi.
- 9
Leve para gelar até hora de servir.





