25min
Por Emerson P.
Ingredientes (6 porções)
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4 ostras médias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as ostras com limão e sal agosto.
- 2
Bata os ovos, em seguida acrescente a cebola e o pimentão picado, a salsinha, o sal e em seguida coloque as 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 3
Com as ostras já temperadas tire o excesso de limão e coloque um pouco de pimenta-do-reino sobre as ostras, jogue a massa da omelete por cima, deixe fritar, depois vire.
- 4
Assim que já estiver durinha a parte externa já está pronto e é só servir.
