Name: Creme de milho da Ma
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de milho; 1/2 litro de leite; 3 colheres de sopa de amido de milho; 2 tabletes de caldo de galinha (de boa qualidade); Salsinha picada a gosto; 2 colheres de margarina; 1/2 cebola ralada; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

2 latas de milho
1/2 litro de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
2 tabletes de caldo de galinha (de boa qualidade)
Salsinha picada a gosto
2 colheres de margarina
1/2 cebola ralada
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata 1 lata de milho juntamente com a água, no liquidificador.
2
Abra a outra lata, escorra a água e reserve o milho.
3
Em uma panela média, coloque a margarina e a cebola, mexa por 1 minuto.
4
Acrescente o milho batido, o caldo de galinha, o milho inteiro reservado, a salsinha, dissolva o amido em um pouco de leite.
5
Acrescente na panela.
6
Adicione o leite e mexa sem parar.
7
Quando engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.