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Bolo rápido para o lanche
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Avatar de Fatima merlotti Borba
Por Fatima merlotti Borba

Ingredientes (8 porções)

  • margarina1/2 xícara de margarina
  • açúcar3/4 xícaras de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho1/2 xícara de amido milho
  • farinha de trigo1 1/3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento pó
  • 1 colher de chá de raspa de laranja
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina, açúcar, gemas até clarear.

  2. 2

    Junte os ingredientes secos peneirados e a raspa.

  3. 3

    Misture bem, por fim as claras neve delicadamente.

  4. 4

    Despeje em forma de pudim untada.

  5. 5

    Asse 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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