30min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (1 porção)
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Aproximadamente 500 g de amido de milho
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Raspas de limão ou coco ralado a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture e amasse todos os ingredientes (o amido de milho coloque aos poucos).
- 2
Enrole como nhoque, se não quebrar a massa está no ponto.
- 3
Corte com uma faca no tamanho desejado.
- 4
Coloque em uma assadeira grande (não precisa untar), deixando espaço para crescerem.
- 5
Rende entre 90 a 100 unidades.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, deixe até corar sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos.
- 7
Ficam crocantes e derretem na boca.
