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Torta de Merluza
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L
Por Lucke Garcia Dias

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de filé de merluza cozido e picado
  • milho1 lata de milho
  • leite de coco400 ml de leite de coco
  • azeite4 colheres de sopa de azeite
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • salSal
  • noz-moscadaNozmoscada
  • molho de tomateMolho de tomate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, a farinha, o azeite, o sal e a nozmoscada. Em uma travessa coloque uma camada do creme, os pedaços de merluza, cubra com o creme.

  2. 2

    Em um forno pré-aquecido, deixe até dourar, cerca de 30 minutos.

  3. 3

    Depois de pronto acrescente o molho de tomate à gosto, preferencialmente uma fina camada.

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