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Bolo de casca de banana
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Por GILBERTO

Ingredientes (10 porções)

  • 2 xícaras de casca de banana
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • farinha de milho1 xícara de farinha de milho
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite200 ml de leite
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as cascas de banana picadas, o óleo, o leite e os ovos.

  2. 2

    Em uma vasilha misture as farinhas de trigo e de milho e o açúcar.

  3. 3

    Acrescente o fermento e despeje o conteúdo do liquidificador na vasilha.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada e asse por cerca de 35 minutos em forno médio, pré-aquecido.

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