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Farofa diferente da Mag

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de milharina
  • 1 cebola picada
  • 1 pedaço de 300 g de bacon picado e frito
  • 3 pimentões picados
  • 3 tomates sem semente picados
  • 1 maço de coentro picado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a milharina.
  2. Depois de cozida adicione sobre ela os alimentos crus picados, cebola e o cheiro verde, pimentão, tomate e o bacon frito e picado (pode pôr o oleo da fritura do bacon).
  3. Adicione também a manteiga, misture tudo e leve à mesa.
  4. Acompanha churrasco ou qualquer outro assado.

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