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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 bifes de carne temperados com sal
  • 1 lata de molho de tomate refogado de sua preferência
  • 200 g de mussarela fatiada
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma assadeira arrume os bifes, regue com um fio de óleo e leve ao forno por 30 minutos.
  2. Retire, espalhe sobre os bifes o molho de tomate refogado, coloque a mussarela e polvilhe com o orégano.
  3. Volte ao forno por mais 10 minutos para que derreta a mussarela.
  4. Sirva com arroz branco e purê de batatas.

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