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Carne à pizzaiola
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B
Por Beth Souza

Ingredientes (10 porções)

  • 10 bifes de carne temperados com sal
  • 1 lata de molho de tomate refogado de sua preferência
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma assadeira arrume os bifes, regue com um fio de óleo e leve ao forno por 30 minutos.

  2. 2

    Retire, espalhe sobre os bifes o molho de tomate refogado, coloque a mussarela e polvilhe com o orégano.

  3. 3

    Volte ao forno por mais 10 minutos para que derreta a mussarela.

  4. 4

    Sirva com arroz branco e purê de batatas.

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