30min
Ingredientes (1 porção)
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1 bife grande de carne vermelha de sua preferência
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1 colher (sopa) bem cheia de "Catupiry light facílimo" - veja a receita neste site
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, em fogo alto, cozinhe o bife somente com água, virando sempre que necessário e, quando pronto, desfie-o com ajuda de 2 garfos
- 2
Enquanto desfia o bife, ponha na mesma frigideira (que cozinhou a carne), em fogo baixo: o caldo de carne dissolvido em 1 xícara (chá) de água e junte a cebola, o milho, as azeitonas, o alho e o catupiry.
- 3
Em seguida, acrescente a carne desfiada.
