Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 xícaras de farinha de milho; 1 xícara de açúcar; 1 copo e 1/2 de leite em temperatura ambiente; 1/2 xícara de óleo; 1 pacote de 50 g de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (6 porções)

4 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de milho
1 xícara de açúcar
1 copo e 1/2 de leite em temperatura ambiente
1/2 xícara de óleo
1 pacote de 50 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Untar a assadeira com margarina, colocar um pouquinho de farinha de trigo, bater a assadeira para tirar o excesso da farinha (preferência a de pudim que tem abertura no meio).
2
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por mais ou menos 4 minutos, com exceção do fermento.
3
Por último, acrescentar o fermento dar uma leve batida para misturar bem.
4
Despejar a mistura na assadeira e colocar no forno (já quente) por 35 minutos.
5
Desenformar e servir.