30min
Ingredientes (8 porções)
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1 repolho
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1 cebola
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2 tomates
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1 pimentão (se quiser)
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Azeitonas a gosto
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Milho verde
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1 pedaço de queijo minas
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200 g de presunto
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1 pacote de queijo ralado
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3 colheres de farinha de trigo
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2 ovos
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1 colher de manteiga
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o repolho como se fosse fazer uma salada, leve ao fogo para cozinhar com um pouco de sal, deixe cozinhar bastante.
- 2
Depois de cozido deixar escorrer bem.
- 3
Em uma bacia grande pique o tomate a cebola e o pimentão em cubos, o queijo e presunto também, coloque a azeitona picada e todos os outros ingredientes.
- 4
Escorra bem o repolho (se quiser pode espremer ele um pouco em guardanapo de pano ou na mão).
- 5
Coloque junto com os outros ingredientes, mexa tudo e coloque em uma travessa untada com manteiga.
- 6
Leve ao forno até ficar bem sequinho e um pouco dourado por cima.





