Lasanha de Legumes ao Salsaretti Ricota

1. Aqueça o azeite e doure o alho.
2. Refogue rapidamente o brócolis, a couve-flor e a cenoura e tempere com o TEMPERO PRONTO PARA AVES, PEIXES, LEGUMES E SALADAS ETTI.
3. Reserve.
4. Aqueça a margarina light e frite a cebola.
5. Junte a farinha de trigo e doure bem.
6. Vá acrescentando o leite aos poucos até que fique um creme espesso.
7. Junte o requeijão e tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada.
8. Reserve.
9. Em um refratário médio, coloque um pouco de molho branco no fundo.
10. Arrume a massa de lasanha uma a uma e cubra com um pouco de SALSARETTI RICOTA. Coloque o recheio e vá fazendo camadas de molho branco, massa, SALSARETTI RICOTA e recheio, finalizando com o SALSARETTI RICOTA.
11. Polvilhe o queijo parmesão, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido de 20 a 25 minutos.
12. Retire o papel alumínio nos 5 minutos finais. Sirva.

Informações Adicionais

• Rendimento: 8 porções de 370kcal cada Créditos: Etti.