1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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500g de peixe (cação ou badejo)
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1 clara
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8 fatias de pão de forma light sem casca
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TEMPERO PRONTO PARA AVES, PEIXES, LEGUMES E SALADAS ETTI
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1 lata de SALSARETTI LIGHT
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Salsinha picada
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Azeite de oliva para untar
Maionese de Alho (opcional)
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1 xícara (chá) de maionese light
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2 dentes de alho
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Suco de 1 limão
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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1 colher (sopa) de MOLHO DE MOSTARDA ETTI
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hamburger:
Bata no processador o peixe até que fique bem moído.
- 2
Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes.
- 3
Leve a geladeira por 30 minutos.
- 4
Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC) em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel alumínio por aproximadamente de 15 a 20 minutos.
- 5
Sirva a seguir acompanhado da maionese de alho.
- 6
Maionese de Alho:
Amasse os dentes de alho e, com uma colher, misture o restante dos ingredientes até obter uma mistura.
- 7
Sirva acompanhando o hambúrguer.
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Informações adicionais
Rendimento: 6 porções de 280kcal cada
Créditos: Etti





