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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 bananas nanicas (grandes)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de farinha de milho
  • 200 g de queijo mineiro (meia cura)

Modo de Preparo

  1. Picar as bananas em pedaços pequenos, fritá-las no óleo até que se desmanchem, adicionar o açucar e o sal, mexendo sempre, adicionar o queijo em cubos e logo em seguida a farinha.

Informações Adicionais

  • Obs.: Adicionar a farinha devagar para não ficar muito seco.

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