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Virado de banana
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J
Por Junior Quemel

Ingredientes (5 porções)

  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 bananas nanicas (grandes)
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de milho4 colheres (sopa) de farinha de milho
  • 200 g de queijo mineiro (meia cura)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Picar as bananas em pedaços pequenos, fritá-las no óleo até que se desmanchem, adicionar o açucar e o sal, mexendo sempre, adicionar o queijo em cubos e logo em seguida a farinha.

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Obs.: Adicionar a farinha devagar para não ficar muito seco.

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