30min
Ingredientes (4 porções)
400 g de frango cortado em cubos 400 ml de leite de coco 1 cenoura ralada 1/2 pimentão 1 tablete de caldo de frango 1 xícara de água- Páprica ou colorífico a gosto
Pimenta-do-reino 1 dente de alho- 1/2 cebola cortada em pedaços bem pequenos
2 colheres de oléo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque óleo, o alho e a cebola para frigir.
- 2
Depois acrescente os demais ingredientes, menos o leite de coco.
- 3
Deixe no fogo por 10 minutos, em seguida com o leite de coco por mais 5 minutos em fogo baixo.
- 4
Servir com arroz e se quiser batata palha.