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Rosca de polvilho
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Por Valda lucia de souza

Ingredientes (15 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite1 xicara de leite
  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • polvilho azedo3 xícaras de polvilho azedo
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite e coloque a farinha de milho para escaldar.

  2. 2

    Acrescente os ovos, sal, açúcar e mexa.

  3. 3

    Por último acrescente o polvilho.

  4. 4

    O ponto é até conseguir fazer as roscas bem firmes.

  5. 5

    Modele as roscas e leve para assar.

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