Name: Bolo de chocolate extra fofo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de chá de água fervente; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de achocolatado; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pacote granulado; 1 lata leite condensado; 1/2 lata leite; 1 colher de margarina

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de achocolatado
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 pacote granulado
1 lata leite condensado
1/2 lata leite
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia alta, misture a farinha, o açúcar, o achocolatado, os ovos, o óleo e por último a água fervente aos poucos, sempre mexendo.
2
Mexa bem com uma colher de pau.
3
Quando estiver em uma consistência fofa, coloque o fermento e mexa com delicadeza.
4
Unte uma forma média e coloque a mistura.
5
Coloque no forno pré-aquecido por 15 minutos, asse por 45 minutos, ou coloque o palito e se sair sequinho está pronto.
6
Para a cobertura, coloque numa panela todos os ingredientes, mexa sempre. Quando começar a engrossar desligue o fogo e cubra o bolo, em seguida polvilhe o granulado por cima.