Name: Bolo simples de morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de nata; Morangos; 1 xícara de leite; 2 xícaras de chocolate em pó; 5 ovos; 1 colher de fermento em pó; 3 colheres de chocolate em pó; 1 colher de nata

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de nata
Morangos
1 xícara de leite
2 xícaras de chocolate em pó
5 ovos
1 colher de fermento em pó

Cobertura

3 colheres de chocolate em pó
1 colher de nata

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata novamente.
2
Adicione o açúcar e bata novamente.
3
Junte a nata, o leite e chocolate em pó e bata novamente.
4
Após coloque a farinha, bata mais um instante, por último coloque o fermento em pó.
5
Unte a forma e coloque a massa, antes de levar no forno coloque morangos inteiros e afunde na massa (não exagere com os morangos no máximo 5 grandes).
6
Cobertura:
Leve ao fogo até ferver.
7
Após o bolo assado ainda quente pique morangos e em cima dos morangos jogue a cobertura ainda quente.