20min
Ingredientes (1 porção)
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1/2 litro de leite
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2 colheres de sopa de maizena
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar todos os ingredientes em uma panela ao fogo, menos o creme de leite, mexendo sempre para não empelotar.
- 2
Deixar cozinhar até desprender do fundo da panela e o ponto.
- 3
Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite com soro, mexer bem.
- 4
Bater na batedeira para ficar bem lisinho e cremoso.
- 5
Para rechear bolos colocar a fruta de sua preferência: ameixa picadinha, abacaxi picadinho, pêssego etc.


